Entrées
Composition savoureuse d'assortiments faits maison à partager ou pour débuter : 2 nems poulet, 2 samoussas bœuf et 2 nems crevettes.
Possibilité de composer l'assiète
Émincé de bœuf tendre relevé aux herbes fraîches traditionnelles thaïlandaises, citronnelle et épices.
Crevettes décortiquées et marinées aux herbes fraîches, citron vert et oignons rouges.
Soupe acidulée traditionnelle thaïlandaise parfumée à la citronnelle fraîche, galanga et champignons et d'émincé de Poulet ou Crevettes ou Légumes.
Une délicieuse entrée chaude onctueuse à base de lait de coco et pâte de curry rouge doux et d'émincé de Poulet ou Crevettes ou Légumes.
Les Pad Thaï
Nouilles de riz sautées au wok avec émincé de poulet, germes de soja, légumes et cacahuètes et oignons fris pilées et citron vert.
Nouilles de riz sautées au wok avec du bœuf savoureux, germes de soja, légumes et cacahuètes et oignons fris pilées et citron vert.
Nouilles de riz sautées au wok avec crevettes, germes de soja, légumes et cacahuètes et oignons fris pilées et citron vert.
Version végétarienne du classique thaïlandais : Nouilles de riz sautées au wok avec germes de soja, légumes et cacahuètes et oignons fris pilées et citron vert.
Pour les plus gourmands : Nouilles de riz sautées au wok avec Bœuf, Poulet et Crevettes., germes de soja, légumes et cacahuètes et oignons fris pilées et citron vert
Les Plats
Émincé de poulet sauté au wok avec du basilic thaïlandais frais et des petits légumes croquants.
Émincé de poulet sauté au wok, accompagné de poivrons, oignons et de noix de cajou croquantes.
Sauté de poulet fondant relevé aux éclats de citronnelle fraîche et oignons au wok.
Poulet mijoté dans une onctueuse sauce au lait de coco et pâte de curry rouge subtilement relevée.
Dés de bœuf tendre marinés aux saveurs asiatiques, sautés au wok et servis sur un lit de salade avec son riz.
Émincé de bœuf sauté au wok avec du basilic thaïlandais très parfumé, oignons et poivrons.
Émincé de bœuf tendre saisi au wok, intensément parfumé à la citronnelle fraîche et aux épices douces.
Morceaux de bœuf mijotés dans une onctueuse sauce au lait de coco et curry jaune doux traditionnel thaï.
Généreux morceaux de magret de canard saisis rapidement au wok, parfumés aux feuilles de basilic thaï frais.
Magret de canard tendre émincé et sublimé par un mélange traditionnel de quatre épices douces asiatiques.
Tranches de magret de canard juteuses mijotées au lait de coco avec notre curry jaune et légumes.
Belles crevettes cuisinées dans une sauce onctueuse au lait de coco et pâte de curry jaune parfumée.
Mariage sucré-salé de crevettes sautées au wok avec des morceaux d'ananas juteux et de petits légumes.
Méli-mélo de légumes frais du marché, croquants et saisis rapidement au wok à la sauce soja.
Les Spécialités
Grand bol complet de vermicelles de riz, crudités croquantes, herbes fraîches, bœuf sauté à la citronnelle et nems croustillants.
Grand bol de soupe repas traditionnelle riche et réconfortante, garnie de vermicelles, légumes asiatiques et d'émincés tendres.
Les Accompagnements
Nouilles de blé tendres marinées
Riz parfumé Thaï.
Desserts
Ananas frais découpé, juteux et rafraîchissant pour finir votre repas sur une note de légèreté asiatique.
Tranches de mangue fraîche, mûre et juteuse pour finir le repas sur une délicieuse touche fruitée.
Sauf mention contraire, tous nos plats principaux sont accompagnés de riz blanc parfumé ou de nouilles sautées au choix.
Sauf Pad Thai, Bobun, Suki